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プロも勧めるお蕎麦用エンボスローラー2本組の通販はau PAY。キャナルシティにオープン！十割そば専門店「日本そば 澄十朗」。プラス20円の清涼感 2026.06.05-2026.06.06｜今野ぽた。独自開発したお蕎麦を延すためのエンボス加工をしたローラーです。(エンボスローラー)エンボスの凸凹もいろいろ試して最適なものを使用しています。麺生地に食いついて手の力を効率的に伝えることができるので初心者でも簡単に最初から腰が強く切れにくい美味しいお蕎麦が打てます。現在、東京杉並区荻窪の「手打ちそば凛太郎」様と福井市木下町「佐介蕎麦」様やその他のお店でも使用していただいています。愛用者は北海道まで広がっています。福井市の佐介蕎麦店主　加藤芳英様の推薦文「普通の麺棒と違ってエンボスが蕎麦生地に食いつき圧が理想的に加わるので十割でも楽に手打ちができます。十割を打ちたい方にお勧めします。」上からプレスできるので、十割、粗い粉、更科を打つのも得意です。ローラー部28cm,直径5.5cmこのローラーだと1キロ以上も充分打てます。なお、500グラム位を打つのに十分な小型のローラーも6000円で販売中です。これを使えばそば打ちが子供や力の弱い女性でも最初から簡単にできるようになります。使い方はインスタ、Facebookで「エンボスローラー」で検索して頂ければたくさん動画が見れます。よろしくお願いします。#エンボスローラー#ローラー#そば打ち道具#蕎麦打ち道具#そば打ち#蕎麦打ち#麺棒#延し棒#そば。特集 そば｜【エンタメ特集】Pontaパス。柳刃包丁 高鳳正國　富士　月　 黒檀　水焼本焼。高鳳正國 本焼　柳刃包丁 33cm 鞘付き　値引き交渉可。新品 レミパンプラス。【人気カラー】staub ピコココット ラウンド グレナディンレッド　ストウブ。早い者勝ちお値下げ❁⃘ストウブ ビコ・ココット 26cm グレー。パンスライサー　AT700L（送料込みにしました！）。【新品】ジオプロダクト 浅型両手鍋 25㎝ 3.4L 宮崎製作所。中尾アルミ　アルミ鍋 浅型片手鍋 30cm 新品。白湯メーカー 温活ZEN。家庭用生ごみ乾燥機 パリパリキューブライト α PCL-33新品フィルター付。GW特価　 ZWILLING J.A. HENCKELS Arc三徳包丁18cm。有次柳包丁